Ο ψύκτης αρτοποιείου CKM-350 παράγει 350 lt/h κρύου νερού, με θερμοκρασία εισόδου 20 °C και θερμοκρασία εξόδου 2–5 °C. Είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα και διαθέτει τροχούς για τη μεταφορά του. Το νερό αποθηκεύεται σε δοχεία τύπου glass, ενώ το κύκλωμα ψύξης δεν έρχεται σε επαφή μαζί του.

Ο ηλεκτρονικός θερμοστάτης ρυθμίζει τη θερμοκρασία του...