Το ηλιέλαιο της εταιρείας Alta Kouzina είναι ένα πανίσχυρο συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής. Προερχόμενο από το φυτό ηλίανθος, το ηλιέλαιο αυτή τη θαυμάσια επεξεργασία, είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, η οποία προστατεύει τα κύτταρα από τις βλάβες. Για το λόγο αυτό, πολλές φορές το βρίσκουμε σε αντιγηραντικές κρέμες και έλαια. Μια ξεχωριστή ιδιότητα του ηλιέλαιου είναι ότι δεν περιέχει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, χοληστερόλη ή νάτριο, καθιστώντας το ιδανικό για μαγείρεμα χωρίς πρόσθετα επιβλαβή συστατικά. Το ελαϊκό οξύ που περιέχει συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς, της επιδερμίδας και στη σωστή λειτουργία της πέψης. Το ηλιέλαιο είναι το ιδανικό λάδι για τηγάνισμα λόγω του ελαφρού του χαρακτήρα, ενώ στη ζαχαροπλαστική προσφέρει μια ήπια γεύση που δεν επισκιάζει άλλες γεύσεις. Επιπλέον, χρησιμοποιείται και ως συντηρητικό σε διάφορα τρόφιμα.

• Ποσότητα: 1000ml