Το Martini Rosso είναι ένα παγκοσμίου φήμης κόκκινο βερμούτ από την Ιταλία, που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1863.Με γλυκόπικρο χαρακτήρα είναι το πιο περίπλοκο από τα υπόλοιπα Martini. 

Το ήλεκτρο-καφέ χρώμα του οφείλεται στην προσθήκη καραμέλας. Βότανα και μπαχαρικά βρεγμένα στο κρασί το οποίο στη συνέχεια εμπλουτίζεται με οινόπνευμα. Ένα βερμούτ με γλυκό ύφος και φυτικές νότες.