Martini Rosso este un vermut roșu renumit la nivel mondial din Italia, creat pentru prima dată în 1863. Cu caracterul său dulce-amar, este cel mai complex dintre celelalte varietăți de Martini.

Culoarea electro-brună se datorează adăugării de caramel. Plantele și condimentele sunt înmuiate în vin, care este apoi îmbogățit cu alcool. Un vermut cu un ton dulce și note de plante.