Κρέμα βαλσάμικου της εταιρείας Galaxy, παρασκευασμένη από βαλσάμικο ξίδι με προσθήκη βιομηχανικών σακχάρων για πιο γλυκιά γεύση.

Κατάλληλη για χρήση σε πράσινες σαλάτες, ιδιαίτερα σε όσες περιέχουν αλλαντικά ή λιπαρά τυρία, καθώς και για την παρασκευή dressing.

Συνιστάται η αποθήκευση σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για καλή διατήρηση.