Η γάστρα Woll έχει οβάλ σχήμα και είναι κατασκευασμένη από χειροποίητο χυτοσίδηρο με επισμάλτωση. Θερμαίνεται γρήγορα, κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα και τη διατηρεί για περισσότερη ώρα, ώστε το φαγητό να παραμένει ζεστό μετά το μαγείρεμα. Η εσωτερική επιφάνεια έχει τραχιά υφή που συγκρατεί τους χυμούς του μαγειρέματος, ενώ οι προεξοχές στο εσωτερικό του...