Το μαχαίρι σεφ Icel Technik έχει λεπίδα full tang από ανοξείδωτο ατσάλι X50CrMoV15, με χρώμιο, μολυβδαίνιο και βανάδιο. Η λεπίδα έχει σκληρότητα 57 ± 2 HRC και τροχίζεται στο χέρι. Είναι κατάλληλο για κοπή και φιλετάρισμα κρέατος και ψαριού, κοπή φρούτων και λαχανικών, ξεφλούδισμα, ψιλοκόψιμο και σύνθλιψη σκόρδου.
Η εργονομική λαβή από πολυοξυμεθυλένιο (POM) έχει ανοξείδωτα πριτσίνια και διατηρεί σταθερό κράτημα ακόμη και με βρεγμένα χέρια. Κατασκευάζεται στην Πορτογαλία.
- Είδος: Σεφ
- Τεμάχια: 1
- Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι X50CrMoV15 με χρώμιο, μολυβδαίνιο και βανάδιο
- Κατασκευή: Full tang
- Μήκος λεπίδας: 18 cm
- Σκληρότητα λεπίδας: 57 ± 2 HRC
- Τρόχισμα: Στο χέρι
- Υλικό λαβής: Πολυοξυμεθυλένιο (POM)
- Πριτσίνια: Ανοξείδωτα
- Χρώμα λαβής: Μαύρο
- Χρήση: Επαγγελματική
- Χώρα κατασκευής: Πορτογαλία
- Κωδικός Προϊόντος
- 271.8610.18
- Είδος
- Chef
- Υλικό
- Ανοξείδωτο
- Ιαπωνικά
- Όχι
- Επαγγελματική Σειρά
- Ναι
- Οικιακή Χρήση
- Όχι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 18 cm
- Χρώμα
- Μαύρο
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
- για Αριστερόχειρες
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.