Eine clevere Anschaffung, die das Set Ihrer Messer aufwerten und somit das Niveau Ihrer Küchenarbeiten verbessern kann! Persönlich hätte ich nicht gedacht, dass ich so ein gutes Ergebnis erzielen würde, und anfangs hat es mir nicht besonders gefallen, als es ankam. Aber beim ersten Gebrauch habe ich die Philosophie dahinter verstanden, und seitdem schärfe ich unsere Messer bei jeder Gelegenheit und spare Zeit und Mühe. Ich würde Ihnen empfehlen, bei Ihren frisch geschärften Messern vorsichtig zu sein, da das Ergebnis sehr gut ist! Ein wichtiger Vorteil ist, dass es auch die Messer mit "Zähnen" schärft.

In einem Wort würde ich sagen, es ist Müll, und in vielen Worten, dass es eine Schande für Victorinox ist, so etwas in ihren Produkten zu haben. Wenn ich könnte, würde ich 0 Sterne geben.

Es gibt viele Schleifgeräte für diejenigen, die Anfänger sind oder einfach nur etwas Schnelles und Einfaches wollen. Das von Opinel, zum Beispiel, ist Klassen besser als dieses Ding, das nur dein Messer zerstört.

Das Messer war, bevor ich anfing, halb geschärft, und als der Prozess abgeschlossen war, war es in einem schlechteren Zustand als vorher.

20 Euro in den Müll, und weiter geht's.

Es ist sehr klein wie ein Schlüsselanhänger, aber es erledigt seine Aufgabe gut. Es eignet sich eher für kleine Messerklingen. Für größere Messerklingen erledigt es zwar auch die Arbeit, aber es ist besser, die größere Größe zu wählen, die von derselben Firma hergestellt wird.