Плоският точилник 30см Fischer е изработен от стомана с високо съдържание на въглерод, предлагайки голяма твърдост и ефективно точене на ножове. Дръжката му е от поли-пропиленов пластмасов материал, а острието е с покритие против ръжда. Твърдостта на продукта е 62 HRC. Точилникът е произведен във Франция.