Професионални фурни

Sergas F72 Електрически Фурна и термокамера с Пара 14кВт

Електрическата фурна Sergas F72 съчетава циркулация на горещ въздух и подаване на пара, която се генерира при вентилаторите и се разпределя равномерно в камерата за печене от неръждаема стомана....

Електрическата фурна Sergas F72 съчетава циркулация на горещ въздух и подаване на пара, която се генерира при вентилаторите и се разпределя равномерно в камерата за печене от неръждаема стомана. Четирите вентилатора разпределят горещия въздух, а парата се активира с натискане на бутон за избраните момент и продължителност. Термостатът и таймерът управляват...

Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
Въпроси

Описание и спецификации

Електрическата фурна Sergas F72 съчетава циркулация на горещ въздух и подаване на пара, която се генерира при вентилаторите и се разпределя равномерно в камерата за печене от неръждаема стомана. Четирите вентилатора разпределят горещия въздух, а парата се активира с натискане на бутон за избраните момент и продължителност. Термостатът и таймерът управляват работата на фурната.

Подходяща за печене на хлебни изделия, тестени изделия, големи парчета месо и ястия тип „ау гратен“. Вратата е с двойно остъкляване, а камерата е осветена, за да можете да следите процеса на печене. Вътре се побират до 10 съда GN 1/1 или 10 тави с размери 400 x 600 mm.

  • Тип: Електрическа конвекционна фурна с подаване на пара и поддържане на температурата
  • Тип печене: Combi
  • Вместимост: 10 съда GN 1/1 или 10 тави 400 x 600 mm
  • Управление: Аналогово
  • Максимална температура: 300 °C
  • Мощност: 14 kW
  • Захранване: Електрическо
  • Размери: 99 x 76 x 188 cm

Производител

Технически

Захранване
Електрически
Тип готвене
Комбинирано печене
Капацитет GN
10 GN1/1
Трифазен
Не
Температура (макс.)
300 °C
Мощност
14 кВт
Управление
Аналогов
Парна фурна
Да
Фурни за картофи
Не

Размери

Дължина
99 см
Ширина
76 см
Височина
188 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.

5.999,12 € Цена за доставка: Безплатно