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North FG6 Gasofen 14kW FG6

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Gewerbliche Öfen

North FG6 Gasofen 14kW FG6

Der Gasofen North FG6 backt mit einer Kombination aus Heißluft und Dampf und bietet 6 Einschübe für das gleichzeitige Backen. Die beiden Motoren mit großen Lüfterrädern und gegenläufiger Rotation...

Der Gasofen North FG6 backt mit einer Kombination aus Heißluft und Dampf und bietet 6 Einschübe für das gleichzeitige Backen. Die beiden Motoren mit großen Lüfterrädern und gegenläufiger Rotation sorgen für die Luftzirkulation im Garraum, während die Wasserzufuhrsteuerung während des Backens Feuchtigkeit zuführt. Er eignet sich für Blätterteiggebäck,...

Siehe Beschreibung & Spezifikationen Siehe Beschreibung & Spezifikationen

Kapazität gn (GN1/1)

  1. 6

    4.809,96 €

  2. 10

    6.919,20 €

Leistung

  1. 14 kW

    4.809,96 €

  2. 17 kW

    6.919,20 €

Höhe

  1. 93.5 cm

    4.809,96 €

  2. 132 cm

    6.919,20 €

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Ταύρος Αττικής, Αττικής
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der Gasofen North FG6 backt mit einer Kombination aus Heißluft und Dampf und bietet 6 Einschübe für das gleichzeitige Backen. Die beiden Motoren mit großen Lüfterrädern und gegenläufiger Rotation sorgen für die Luftzirkulation im Garraum, während die Wasserzufuhrsteuerung während des Backens Feuchtigkeit zuführt. Er eignet sich für Blätterteiggebäck, Süßspeisen und Schmorgerichte.

Die mechanische Bedienung umfasst einen Thermostat und einen Timer mit Dauerbetriebsoption. Der Ofen ist für Bleche im Format 60 × 40 cm und GN 1/1 geeignet.

  • Energieversorgung: Flüssiggas
  • Leistung: 14 kW
  • Backart: Combi
  • Kapazität: 6 GN-Einschübe
  • Maximaltemperatur: 300 °C
  • Bedienung: Analog, mechanisch
  • Motoren: 2
  • Lüfterräder: Groß, mit gegenläufiger Rotation
  • Timer: 120 Minuten mit Dauerbetriebsoption
  • Abmessungen: 92,5 × 82,5 × 93,5 cm

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
LPG
Funktionen
Kombi
Kapazität GN
6 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
300 °C
Leistung
14 kW
Bearbeitung
Analog
Dampf
Nein
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
92,5 cm
Breite
82,5 cm
Höhe
93,5 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

4.809,96 €
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