Heißluft-Dampf-Ofen NORTH FRX6
Professioneller elektronischer Ofen FRX von NORTH CATERING EQUIPMENT mit einer Kapazität von 6 bis 10 Einschüben für 1/1 GN-, 1/2 GN- und 1/3 GN-Bleche.
Der innovative Motor in Kombination mit dem automatischen Drehflügel und dem Inverter zur Drehzahlregelung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung für schnelle und perfekte Ergebnisse. Der Ofen ist mit einem Kerntemperaturfühler ausgestattet, um die Backqualität optimal zu gewährleisten.
Das doppelte Glas in der Tür und das Sicherheitsschloss bieten Sichtkontakt mit dem Produkt und verhindern Wärmeverluste. Alle FRX-Modelle verfügen über ein programmiertes automatisches Waschsystem mit einem speziellen Sprühsystem, das sich im oberen Bereich der Kammer befindet.
Das elektronische Touch-Control-Panel enthält vorinstallierte Kochprogramme. Das griechische Menü ermöglicht die einfache Eingabe neuer Programme für:
- Fleisch
- Geflügel
- Fisch
- Gemüse
- Teigwaren
- Desserts
- Brote
Ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche.
Technische Merkmale
- Regale / Roste / Ebenen: 6
- Leistung: 12,3 kW
- Gewicht: 123 kg
- Abmessungen (LxBxH): 89,5 x 94 x 89 cm
Technische Spezifikationen
- Netzteil
- Elektrisch
- Funktionen
- Konvektion
- Kapazität GN
- 6 GN1/1
- Dreiphasig
- Nein
- Temperatur (maximal)
- 300 °C
- Leistung
- 12,3 kW
- Bearbeitung
- Touchscreen
- Dampf
- Ja
- Kartoffelöfen
- Nein
Abmessungen
- Länge
- 89,5 cm
- Breite
- 94 cm
- Höhe
- 89 cm
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier