Skroutz.gr

Piron Explora PF7920 Електрически Фурна с Пара 36кВт
Професионални фурни

Piron Explora PF7920 Електрически Фурна с Пара 36кВт

PF 7920 Фурна Combi Steamer WashPIRON Серия Explora Colombo

  • Reverse Flow: Равномерно разпределение на въздуха в камерата чрез смяна на посоката.
  • Humidity Regulation: Бързо печене с възможност за...

PF 7920 Фурна Combi Steamer WashPIRON Серия Explora Colombo

  • Reverse Flow: Равномерно разпределение на въздуха в камерата чрез смяна на посоката.
  • Humidity Regulation: Бързо печене с възможност за впръскване на влага по време на печенето.
  • Humidity Injection: Възможност за ръчно впръскване на влага по време на печенето.
  • Sator Steam: Патентована система на...
Виж пълното описание Виж пълното описание
Прегледайте продукта
Доклад за продукта

Описание

Описание

PF 7920 Фурна Combi Steamer WashPIRON Серия Explora Colombo

  • Reverse Flow: Равномерно разпределение на въздуха в камерата чрез смяна на посоката.
  • Humidity Regulation: Бързо печене с възможност за впръскване на влага по време на печенето.
  • Humidity Injection: Възможност за ръчно впръскване на влага по време на печенето.
  • Sator Steam: Патентована система на Piron. Производство на пара чрез създаване на "мъгла", която осигурява перфектни резултати.
  • Optimal Climatic: Контролирани условия на печене, които дават превъзходен резултат.
  • Тави: 1 количка за 20 тави GN 1/1.
  • Междинно разстояние: 67 mm.
  • Външни размери: 870x1000x1930 mm.
  • Мощност: 36 kW / 400 V / 50/60 Hz.
  • Температура: 30°C до 260°C.
  • Тегло: 250 kg.
  • Вентилатори: 4 с възможност за обръщане на посоката.
  • Скорост на вентилаторите: 6 нива.
  • Овлажнител: електронно регулиране с 10 степени, 1000 рецепти.
  • Контролен панел: с 7" сензорен екран.
  • Температурен датчик: в сърцето на продукта.
  • Вградено измиващо устройство: (стандартно).
  • Тавите не са включени.
  • Врата: отваря се наляво.

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност
Виж пълното описание

Спецификации

Спецификации

Технически

Захранване
Електрически
Тип готвене
Комбиниран
Капацитет GN
20 GN1/1

Капацитет GN

Капацитетът на един професионален фурна се определя от броя и размера на съдовете Gastronorm (GN), които може да побере. Системата Gastronorm е международният стандарт за размерите на съдовете в професионалните кухни.

Пример:

  • Капацитет: 4 x GN 1/1
    Фурната може да побере 4 съда GN 1/1 (размери 530 x 325 mm)
Трифазен
Не

Трифазен

Трифазният ток е професионална форма на електрозахранване, при която мощността се предава чрез три фази ток. Използва се основно в професионални и индустриални инсталации поради по-високата стабилност и възможността за осигуряване на по-голяма мощност за енергоемки уреди като професионални фурни, хладилници и производствени машини.
Максимална температура
260 °C
Мощност
36 кВт
Обработка
Сензорен екран
Атмо
Да
Печки за картофи
Не

Размери

Дължина
87 см
Ширина
100 см
Височина
193 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Вижте всички спецификации
Въпроси

Въпроси

Имате ли въпрос относно продукта?

Тези потребители, които имат този продукт, могат да ви помогнат

Попитайте за продукта

Описание и спецификации

PF 7920 Фурна Combi Steamer WashPIRON Серия Explora Colombo

  • Reverse Flow: Равномерно разпределение на въздуха в камерата чрез смяна на посоката.
  • Humidity Regulation: Бързо печене с възможност за впръскване на влага по време на печенето.
  • Humidity Injection: Възможност за ръчно впръскване на влага по време на печенето.
  • Sator Steam: Патентована система на Piron. Производство на пара чрез създаване на "мъгла", която осигурява перфектни резултати.
  • Optimal Climatic: Контролирани условия на печене, които дават превъзходен резултат.
  • Тави: 1 количка за 20 тави GN 1/1.
  • Междинно разстояние: 67 mm.
  • Външни размери: 870x1000x1930 mm.
  • Мощност: 36 kW / 400 V / 50/60 Hz.
  • Температура: 30°C до 260°C.
  • Тегло: 250 kg.
  • Вентилатори: 4 с възможност за обръщане на посоката.
  • Скорост на вентилаторите: 6 нива.
  • Овлажнител: електронно регулиране с 10 степени, 1000 рецепти.
  • Контролен панел: с 7" сензорен екран.
  • Температурен датчик: в сърцето на продукта.
  • Вградено измиващо устройство: (стандартно).
  • Тавите не са включени.
  • Врата: отваря се наляво.

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност

Технически

Захранване
Електрически
Тип готвене
Комбиниран
Капацитет GN
20 GN1/1

Капацитет GN

Капацитетът на един професионален фурна се определя от броя и размера на съдовете Gastronorm (GN), които може да побере. Системата Gastronorm е международният стандарт за размерите на съдовете в професионалните кухни.

Пример:

  • Капацитет: 4 x GN 1/1
    Фурната може да побере 4 съда GN 1/1 (размери 530 x 325 mm)
Трифазен
Не

Трифазен

Трифазният ток е професионална форма на електрозахранване, при която мощността се предава чрез три фази ток. Използва се основно в професионални и индустриални инсталации поради по-високата стабилност и възможността за осигуряване на по-голяма мощност за енергоемки уреди като професионални фурни, хладилници и производствени машини.
Максимална температура
260 °C
Мощност
36 кВт
Обработка
Сензорен екран
Атмо
Да
Печки за картофи
Не

Размери

Дължина
87 см
Ширина
100 см
Височина
193 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

16.730,70 € Цена за доставка: Неизвестно
Преглед в магазин