Seria CHEFLUX realizată în întregime din oțel inoxidabil.
Cameră de gătit construită din oțel solid, presat cu colțuri rotunjite pentru igienă.
- Ușă cu dublu geam termorezistent cu spațiu de aer pentru diferențierea temperaturii exterioare și interioare a geamului.
- Geamul interior al ușii este deschis pentru curățarea corectă.
- Iluminare interioară.
- Ventilator cu 2 viteze cu inversare automată a direcției, garantând coacere uniformă.
- Izolație termică ridicată.
- Cu alimentare cu apă și drenaj.
- Capacitate: 5 tăvi GN 1/1 cu distanță de 6,7 cm.
- Temperatură: până la 260° C.
- Putere: 7,1 Kw.
- Tensiune: 230-400V.
AIR.Plus: Cu tehnologia AIR.Plus avem o distribuție uniformă a aerului și a temperaturii în camera de gătit, obținând un rezultat uniform în fiecare punct al tăvii și în toate tăvile.
Posibilitatea de alegere a 2 viteze ne permite să coacem de la cele mai ușoare până la cele care necesită o transferare rapidă a căldurii.
Specificații tehnice
- Sursă de alimentare
- Electrică
- Tipul de coacere
- Combi
- Capacitate GN
- 5 GN1/1
- Trifazic
- Nu
- Temperatură (maximă)
- 260 °C
- Putere
- 7,1 kW
- Manipulare
- Analog
- Abur
- Da
- Cuptoare comerciale
- Nu
Dimensiuni
- Lungime
- 75 cm
- Lățime
- 77,3 cm
- Înălțime
- 77,2 cm
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.