Професионални фурни

Unox ChefLux XV893 Електрически Фурна с Пара 15.8кВт

Професионалната фурна Unox ChefLux XV893 съчетава конвекционно печене със сух въздух и пара за традиционно готвене на пара, запичане, печене на грил, пържене и приготвяне на пресни или замразени...

Професионалната фурна Unox ChefLux XV893 съчетава конвекционно печене със сух въздух и пара за традиционно готвене на пара, запичане, печене на грил, пържене и приготвяне на пресни или замразени печива. Аналоговото управление регулира времето, температурата и процента пара, а вентилаторът работи на две скорости. Камерата за готвене е изработена от неръждаема...

Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
5932 16 €
Доставка до 21 дни
31,50 €  
Налична е доставка до твоя етаж
Искаш ли го с Безплатно доставка?
От HO.RE.CA. warehouse
Μάνδρα, Αττικής
1 брой
Вижте Професионални кухненски уреди на страницата на HO.RE.CA. warehouse
Ами ако се развали?

Покрит си от законова 2-годишна гаранция. Свържи се с нас и ние ще се погрижим за целия процес с магазина, като гарантираме, че твоят проблем ще бъде решен с бърза поддръжка чрез ремонт, замяна или възстановяване на сумата.

Ами ако променя мнението си?

Няма проблем, стига да е в рамките на 14 дни. Ще дойдем да го вземем (напълно безплатно, ако имаш Skroutz Plus) и ще ти върнем парите.

Въпроси

Описание и спецификации

Професионалната фурна Unox ChefLux XV893 съчетава конвекционно печене със сух въздух и пара за традиционно готвене на пара, запичане, печене на грил, пържене и приготвяне на пресни или замразени печива. Аналоговото управление регулира времето, температурата и процента пара, а вентилаторът работи на две скорости. Камерата за готвене е изработена от неръждаема стомана 304.

Функцията DRY.Plus бързо отстранява влагата от камерата, STEAM.Plus незабавно създава влажност, а AIR.Plus използва няколко вентилатора с реверсивна функция.

  • Тип печене: Combi
  • Захранване: Трифазен ток
  • Мощност: 15,8 kW
  • Напрежение: 400V~3PH+N+PE / 220-240 V~3PH+PE
  • Температура: 80–260 °C
  • Капацитет: 12 GN
  • Максимално натоварване с храна: 50 kg
  • Управление: Аналогово
  • Скорости на вентилатора: 2
  • Материал на камерата: Неръждаема стомана 304
  • Налягане на водата: 150–200 kPa
  • Максимален разход на вода за пара: 36 l/h при 200 kPa
  • Вътрешни размери: 70 × 49 × 88 cm
  • Външни размери: 86 × 88,2 × 125,2 cm
  • Разстояние между тавите: 6,7 cm
  • Тегло: 124 kg

Производител

Технически

Захранване
Електрически
Тип готвене
Комбинирано печене
Капацитет GN
12 GN1/1
Трифазен
Да
Температура (макс.)
260 °C
Мощност
15,8 кВт
Управление
Аналогов
Парна фурна
Да
Фурни за картофи
Не

Размери

Дължина
86 см
Ширина
88 см
Височина
125 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.

5.932,16 €
31,50 €  
Налична е доставка до твоя етаж