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EKA EKF 364 UD Elektrischer Ofen 3.7kW EKF 364 UD

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Gewerbliche Öfen

EKA EKF 364 UD Elektrischer Ofen 3.7kW EKF 364 UD

Der elektrische Heißluftofen EKA EKF 364 UD backt mit Umluft und bietet Platz für 3 Bleche mit den Maßen 600 x 400 mm. Die Temperatur lässt sich über einen Thermostat von 100 bis 260 °C einstellen,...

Der elektrische Heißluftofen EKA EKF 364 UD backt mit Umluft und bietet Platz für 3 Bleche mit den Maßen 600 x 400 mm. Die Temperatur lässt sich über einen Thermostat von 100 bis 260 °C einstellen, während die Luftfeuchtigkeit direkt über einen Drehregler mit 5 Stufen gewählt wird.

  • Backart: Umluft
  • Material: Edelstahl AISI 430
  • Kapazität: 3 Bleche 600 x 400...
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Μάνδρα, Αττικής
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der elektrische Heißluftofen EKA EKF 364 UD backt mit Umluft und bietet Platz für 3 Bleche mit den Maßen 600 x 400 mm. Die Temperatur lässt sich über einen Thermostat von 100 bis 260 °C einstellen, während die Luftfeuchtigkeit direkt über einen Drehregler mit 5 Stufen gewählt wird.

  • Backart: Umluft
  • Material: Edelstahl AISI 430
  • Kapazität: 3 Bleche 600 x 400 mm
  • Abstand zwischen den Einschüben: 73 mm
  • Temperatur: 100–260 °C
  • Feuchtigkeitsregelung: Drehregler mit 5 Stufen
  • Ventilator: 1 Ventilator mit zwei Drehrichtungen
  • Leistung: 3,7 kW
  • Stromversorgung: Netzbetrieb
  • Spannung: 220/230 V
  • Frequenz: 50(60) Hz
  • Bedienung: Analog
  • Abmessungen: 79 x 75 x 50,5 cm
  • Gewicht: 44 kg
  • Im Lieferumfang enthalten: Blechauflagen

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Konvektion
Kapazität GN
3 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
260 °C
Leistung
3,7 kW
Bearbeitung
Analog
Dampf
Nein
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
79 cm
Breite
75 cm
Höhe
50,5 cm

Wichtige Informationen

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