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Modular Professional GEU1011P Elektrischer Ofen mit Dampf 11.5kW
Gewerbliche Öfen

Modular Professional GEU1011P Elektrischer Ofen mit Dampf 11.5kW

Der Elektroofen Modular Professional GEU1011P kombiniert Backen und Dampfgaren. Durch das Einsprühen von Wasser in den Garraum wird Feuchtigkeit erzeugt. Der Edelstahlventilator kehrt seine...

Der Elektroofen Modular Professional GEU1011P kombiniert Backen und Dampfgaren. Durch das Einsprühen von Wasser in den Garraum wird Feuchtigkeit erzeugt. Der Edelstahlventilator kehrt seine Drehrichtung automatisch um, während die digitale Steuerung den Betrieb des Ofens regelt.

Die Tür verfügt über eine doppelt verglaste, zu öffnende Scheibe und eine...

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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der Elektroofen Modular Professional GEU1011P kombiniert Backen und Dampfgaren. Durch das Einsprühen von Wasser in den Garraum wird Feuchtigkeit erzeugt. Der Edelstahlventilator kehrt seine Drehrichtung automatisch um, während die digitale Steuerung den Betrieb des Ofens regelt.

Die Tür verfügt über eine doppelt verglaste, zu öffnende Scheibe und eine abnehmbare Dichtung. Der Garraum ist innen beleuchtet. Der Ablauf des Ofens ist geschützt. Im Lieferumfang sind ein Blech und ein Backblech enthalten.

  • Fassungsvermögen: 10 GN 1/1
  • Backart: Kombidämpfen
  • Betriebstemperatur: 50–270 °C
  • Leistung: 11,5 kW
  • Stromversorgung: Netzstrom
  • Steuerung: Digital
  • Ventilatoren: 3
  • Maximale Höhe der Bleche: 7 oder 7,5 cm
  • Abmessungen: 83,3 × 71 × 101 cm
  • Gewicht: 118 kg
  • Lieferumfang: 1 Blech und 1 Backblech

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Kapazität GN
10 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
270 °C
Leistung
11,5 kW
Bearbeitung
Digital
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
83,3 cm
Breite
71 cm
Höhe
101 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

3.515,40 € Versandkosten: Unbekannt
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