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Modular Professional BEU464P Elektrischer Ofen mit Dampf 6.3kW
Gewerbliche Öfen

Modular Professional BEU464P Elektrischer Ofen mit Dampf 6.3kW

Der Elektrobackofen Modular Professional BEU464P backt mit einer Kombination aus Heißluft und Dampf, der durch Einsprühen in den Garraum erzeugt wird. Das Edelstahlgebläse wechselt automatisch die...

Der Elektrobackofen Modular Professional BEU464P backt mit einer Kombination aus Heißluft und Dampf, der durch Einsprühen in den Garraum erzeugt wird. Das Edelstahlgebläse wechselt automatisch die Drehrichtung, während sich die Betriebsart analog einstellen lässt.

Die Tür verfügt über eine herausnehmbare Dichtung und eine doppelt verglaste, aufklappbare...

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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der Elektrobackofen Modular Professional BEU464P backt mit einer Kombination aus Heißluft und Dampf, der durch Einsprühen in den Garraum erzeugt wird. Das Edelstahlgebläse wechselt automatisch die Drehrichtung, während sich die Betriebsart analog einstellen lässt.

Die Tür verfügt über eine herausnehmbare Dichtung und eine doppelt verglaste, aufklappbare Scheibe. Der Garraum ist innen beleuchtet und der Ablauf geschützt. Zum Lieferumfang gehören ein Blech und ein Backblech.

  • Bedienung: Analog
  • Backart: Kombination mit Dampf
  • Fassungsvermögen: 4 Bleche, 60 x 40 cm
  • Maximale Blechhöhe: 7 oder 7,5 cm
  • Betriebstemperatur: 50–270 °C
  • Dampf: Einsprühen in den Garraum
  • Gebläse: Edelstahl, mit automatischer Drehrichtungsumkehr
  • Ventilatoren: 2
  • Tür: Doppelt verglaste, aufklappbare Scheibe und herausnehmbare Dichtung
  • Beleuchtung: Innenbeleuchtung im Garraum
  • Ablaufschutz: Ja
  • Leistung: 6,3 kW
  • Stromversorgung: Netzbetrieb
  • Spannung: 380 V
  • Abmessungen: 82,5 x 68,5 x 56 cm
  • Gewicht: 55 kg
  • Lieferumfang: 1 Blech und 1 Backblech

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Kapazität GN
4 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
270 °C
Leistung
6,3 kW
Bearbeitung
Analog
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
82,5 cm
Breite
68,5 cm
Höhe
56 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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