Το βιολογικό κρασί Terrasea Μικρά Θήρα είναι ξηρό λευκό Ασύρτικο από τη Θηρασιά, με σταφύλια από αμπελώνες σε ηφαιστειογενή εδάφη. Τα κλήματα καλλιεργούνται με το παραδοσιακό σύστημα της κουλούρας και οινοποιούνται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ενώ μέρος του κρασιού ζυμώνει και ωριμάζει για τέσσερις μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, μαζί με τις λεπτές οινολάσπες.
Στη μύτη εμφανίζει αρώματα χαμομηλιού, θυμαριού και ρίγανης, μαζί με νότες ροδάκινου και αχλαδιού. Στο στόμα είναι γεμάτο και λιπαρό, με ορυκτότητα που θυμίζει τσακμακόπετρα, ενώ η επίγευσή του είναι μακρά και σύνθετη. Σερβίρεται στους 13 °C και μπορεί να εξελιχθεί στη φιάλη για 5 έως 10 χρόνια.
- Κατηγορία: Λευκός ξηρός οίνος
- Ποικιλία: Ασύρτικο 100%
- Προέλευση: Σαντορίνη, Θηρασιά
- Χρώμα: Λευκό
- Ξηρότητα: Ξηρό
- Χαρακτηρισμός: Βιολογικό
- Οινοποίηση και ωρίμαση: Σε ανοξείδωτες δεξαμενές και γαλλικά δρύινα βαρέλια για τέσσερις μήνες
- Σερβίρισμα: 13 °C
- Δυνατότητα παλαίωσης: 5 έως 10 χρόνια
- Συνδυάζεται με: Λευκά κρέατα και πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά, λαχανικά και όσπρια, απεριτίφ, ασιατική και πικάντικη κουζίνα
- Ποσότητα: 750 ml
- Τεμάχια: 1
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Σαντορίνη
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Λευκό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Ασύρτικο
- Ταιριάζει με
- Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Ψάρια & Θαλασσινά, Λαχανικά & Όσπρια, Απεριτίφ / Solo, Ασιατική & Πικάντικη Κουζίνα
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.