Der gewerbliche Backofen North EF 901 Digital backt Blätterteiggebäck und Süßspeisen und eignet sich für die Zubereitung von Aufläufen und anderen Ofengerichten. Er bietet Platz für 10 Bleche im Format 60 40 cm oder GN-1/1-Behälter, wenn die Auflageschienen entsprechend umgestellt werden. Die drei Motoren, das große Gebläserad und die doppelte Drehrichtung...