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Sergas WG3 Gasgrill mit Wasser-Fettauffangbehälter und einer Leistung von 27 kW.
Es fungiert als Fettauffangbehälter, in dem das vom Grill tropfende Fett gelöscht wird. Dies führt zu einer Minimierung des Rauchs im Arbeitsbereich, was jeder Profi zu schätzen weiß.
Andererseits schafft die Anwesenheit von Wasser in der Nähe der Kochfläche eine mit Dampf gesättigte Umgebung, die die gegrillten Speisen dazu "zwingt", ihre natürlichen Säfte zu behalten und einen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Die offizielle Seite des Produkts hier
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