Ταμπλέτες καφέ Senseo Dallmayr από 100% κόκκους Arabica που μεγάλο μέρος των οποίων προέρχεται από αναγνωρισμένες ορεινές φυτείες της Αιθιοπίας αλλά και από περιοχές της Νότιας Αμερικής, της Κεντρικής Αμερικής και της Ασίας. Η ανάμιξη των κόκκων δίνει έναν ισορροπημένο, αλλά έντονο χαρμάνι με υπέροχο άρωμα. Ειδικά για τον καφέ Dallmayr Classic, χρησιμοποιήθηκε επίσης μια ειδική μέθοδος, η οποία εξάλειψε την υπερβολική πικρία και την όξινη επίγευση.