Ich habe ihn aus reiner Neugier gekauft und weil er bei Skroutz 60 % des Preises pro Kilogramm im Vergleich zu allen anderen Kaffees kostet.
Es handelt sich um einen 1000-Gramm-Sack mit Kaffeebohnen für 16 € und im Supermarkt findet man gemahlenen Kaffee mindestens für 7 € pro 200 Gramm.

Dieses spezielle Mischungsverhältnis trinke ich sehr in Zentralasien, da es für diese Länder eine Luxusware ist, diese Mischung mit asiatischen Robusta-Bohnen zu importieren. Also wusste ich, was mich erwartet.

In meinem Fall möchte ich ihn für die Zubereitung von Cold Brew zu Hause verwenden.
Das bedeutet grob gemahlen und den Kaffee im Kühlschrank mit Wasser "schlafen lassen" für mindestens 12 Stunden.
Das Ergebnis ist ein intensiver Cold Brew mit charakteristischer Schokoladennote und Fettigkeit. Ja, man erkennt die Robusta im Nachgeschmack, wenn man geschult ist, aber es handelt sich um Espresso-Qualität zu einem Preis pro Kilogramm, der dem griechischen Kaffee entspricht.

Es hat für mich keine Priorität, ihn im Filter zu probieren, aber ich denke, es wird wieder ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis sein.

Guten Genuss!

Der Kaffee ist nicht schrecklich, er entspricht einfach nicht meinem Geschmack. Sein Aroma hat etwas von indischem Robusta, aber wahrscheinlich ist es eher vietnamesisch. Ich würde nicht sagen, dass es mich begeistert hat. Es ist sehr leicht für einen Robusta, ich hätte erwartet, dass er kräftiger ist. Für diejenigen, die leichte Espressos mögen, sollten sie es ausprobieren. Ich werde es mit brasilianischem Arabica mischen, um es allmählich aufzubrauchen, und ich werde es nicht wieder wählen.