Cuptor profesional cu 10 sloturi, realizat în întregime din oțel inoxidabil de către compania NORTH FG10, inovează în spațiul dumneavoastră profesional, datorită arzătoarelor puternice cu tehnologie avansată. Funcționează cu trei ventilatoare de mare diametru cu dublă rotație care acoperă întreaga suprafață a camerei și distribuie aerul uniform, realizând procesul de coacere și oferindu-ne rezultatele dorite. De asemenea, dispune de o funcție de pulverizare a umidității cu prezența unui programator care ne permite să menținem alimentele suculente și gustoase. Termostatul de 300°C combinat cu cronometrul de 120 de minute vă ajută să faceți față cu succes unui program de lucru aglomerat. Cronometrul oferă, de asemenea, utilizatorului opțiunea de preîncălzire (MANUAL).
Izolația ridicată a camerei elimină pierderile de energie și căldură ale cuptorului, realizând procesul de gătit. Cuptorul are uși robuste ventilate cu sticlă dublă SEQURIT, precum și un mâner de siguranță. Camera sa este proiectată cu curbe pentru o curățare ușoară. Este ideal pentru afaceri cu capacitate mare, un număr mare de clienți, cerințe multiple și intense. Puteți pregăti alimente la fel de excelente, precum și produse de patiserie, etc. Oferă flexibilitate absolută în gătit, oferind opțiunea de a plasa 10 tăvi de 60x40cm sau tăvi Gastronorm 1/1.
Specificații tehnice
- Sursă de alimentare
- pe gaz
- Tipul de coacere
- Combi
- Capacitate GN
- 10 GN1/1
- Trifazic
- Nu
- Temperatură (maximă)
- 300 °C
- Putere
- 17 kW
- Manipulare
- Analog
- Abur
- Nu
- Cuptoare comerciale
- Nu
Dimensiuni
- Lungime
- 92,5 cm
- Lățime
- 82,5 cm
- Înălțime
- 132 cm
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.