Die roten Bohnen von Bio Agros haben eine charakteristische Nierenform, einen milden, leicht süßlichen Geschmack und eine zarte, leicht körnige Konsistenz nach dem Kochen. Sie nehmen Gewürzaromen leicht auf und passen gut zu Reis oder Quinoa. Außerdem eignen sie sich für Salate, Suppen, Eintöpfe und Gerichte wie Chili con Carne. Sie sind eine Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate und enthalten Vitamine und Mineralstoffe wie Folsäure, Kalium, Eisen und Magnesium.
Vor dem Kochen müssen sie 8–12 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht werden. Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen in einem verschlossenen Behälter und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
- Sorte: Rote Bohnen
- Gewicht: 500 g
- Bio-Produkt: Ja
- Zutaten: 100 % rote Bohnen aus biologischem Anbau
- Eiweiß: 22,5 g pro 100 g
- Kohlenhydrate: 46 g pro 100 g, davon Zucker 2,1 g
- Ballaststoffe: 15 g pro 100 g
- Fett: 1,1 g pro 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
- Salz: 0,01 g pro 100 g
- Energie: 1264 kJ / 302 kcal pro 100 g
Spezifikationen
- Tastaturen
- Bohnen
- Gewicht
- 500 gr
- Linsensorte
- Rot
- Bohnensorte
- Traditionell
- Herkunft
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Proteinhaltig
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Wichtige Informationen
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