Die Mungbohnen von Bio Agros sind klein und stammen aus biologischem Anbau. Sie enthalten etwa 23–28 % Protein und 16–17 g Ballaststoffe pro 100 g sowie Eisen, Folsäure, Magnesium, Kalium und B-Vitamine. Sie müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden und gelten im Vergleich zu anderen Hülsenfrüchten als leichter verdaulich.

• Art: Bohnen
• Bohnensorte:...