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Nutzer halten es für eine gute Wahl bei einer kohlenhydratarmen Ernährung. Es lässt sich leicht mit anderen Zutaten kombinieren, wobei sein neutraler Geschmack kaum hervorsticht. Es passt zu gefüllten Gerichten, Giouvarlakia, Suppen sowie zu Gerichten mit Gemüse, Fleisch oder Sauce. Pur kann es jedoch eine gummiartige Konsistenz haben. Einige berichten zudem von einem unangenehmen Geruch, wenn es nicht gründlich gewaschen wird, und die Meinungen darüber, wie sehr es normalem Reis ähnelt, gehen auseinander.
Ich habe versucht, gefüllte Paprika mit Hackfleisch zu machen. Sie sind genau wie die normalen geworden. Gemischt mit dem Hackfleisch und den anderen Zutaten merkt man die Textur überhaupt nicht, also wenn man auf Diät ist und Kohlenhydrate vermeidet, erhöht es die Essensmöglichkeiten. Ich habe es auch in Fleischbällchen ausprobiert und es war genauso gut. Ich habe nicht versucht, es allein zu essen, wie bei der Zubereitung von Risotto, denn allein kauen sie sich nicht gut; sie sind wie gummiartig. Allerdings merkt man sie in einer Mischung überhaupt nicht!
Δοκίμασα και έκανα γεμιστά με κιμά. Έγιναν όπως τα κανονικά. Ανακατεμένο με τον κιμά και τα υπόλοιπα υλικά, δεν καταλαβαίνεις καθόλου την υφή, οπότε, αν κάνεις διατροφή και αποφεύγεις τους υδατάνθρακες, αυξάνει τις επιλογές σου σε φαγητά. Το δοκίμασα και σε γιουβαρλάκια και ήταν εξίσου ωραία. Δεν έχω δοκιμάσει να το φάω μόνο του πχ να κάνω ριζότο γιατί σκέτα, δεν μασιούνται, είναι σαν λαστιχάκια. Ανακατεμένα όμως μέσα σε κάποιο μίγμα, δεν τα καταλαβαίνεις καθόλου!
Es ist nicht schlecht für eine Diät, der Geschmack ist Geschmackssache, lately habe ich es durch Blumenkohlreis ersetzt, aber das ist auch gut für jemanden, der diäten möchte und Kohlenhydrate nicht weglassen kann.
Δεν είναι κακό για δίαιτα, η γεύση είναι θέμα γούστου, τελευταία το έχω αντικαταστήσει με Cauliflower rice αλλά κι αυτό είναι καλό για κάποιον που θέλει να κάνει δίαιτα και δεν μπορεί να κόψει τους υδατάνθρακες.
Ich hatte erwartet, dass es nicht so kalorienarm ist, aber es war in Ordnung, und zusammen mit anderen Zutaten konnte man kaum einen Unterschied zu normalem Reis feststellen.
Περίμενα ότι δεν θα τρωγόταν με τοσο λίγες θερμίδες, αλλά ήταν μια χαρά, και μαζί με άλλα υλικά ελάχιστα καταλάβαινες την διαφορά από το κανονικό ρύζι.
Konjac-Produkte haben ihre charakteristische gummiartige Textur beim Kauen, einen neutralen Geschmack und im Allgemeinen einen höheren Preis pro Kilogramm im Vergleich zu herkömmlicher Pasta und Reis. Um dem Essen Volumen hinzuzufügen, ohne Kalorien hinzuzufügen, funktioniert es perfekt in Kombination mit Gemüse und Fleisch oder mit einer leckeren Sauce. Dieser spezielle Reis ähnelt eher dem klebrigen Reis, den wir machen, als dem körnigen.
Τα προϊόντα Konjac έχουν την χαρακτηριστική λαστιχένια υφή τους στο μάσημα, μια ουδέτερη γεύση και γενικά την ακριβή τιμή τους ανά κιλό σε σχέση με τα συμβατικά ζυμαρικά και ρύζι. Για να δώσει κάποιος όγκο στο φαγητό του χωρίς θερμίδες σε συνδιασμό με λαχανικά και κρέας ή με μια νόστιμη σάλτσα είναι μια χαρά. Το συγκεκριμένο ρύζι μοιάζει πιο πολύ με το λαπά που φτιάχνουμε και όχι το σπυρωτό.
Mit gutem Waschen und einer leckeren Sauce ähnelt es wirklich Reis in der Textur. Es riecht unangenehm, wenn es nicht gut gewaschen wird. Gute Lösung mit Gemüse und Thunfisch, wie eine Suppe mit gekochtem Huhn, es muss ein wenig gekocht werden und es ändert sowieso nichts, nur um in die Zutaten eingearbeitet zu werden.
Με καλό πλύσιμο και με μια ωραία σάλτσα μοιάζει όντως με ρύζι στην υφή. Μυριζει δυσάρεστα αν δεν πλυθεί καλά. Καλή λύση με λαχανικά και τόνο, σαν σούπα με βραστό κοτόπουλο, θέλει λίγο βράσιμο και έτσι κι αλλιώς δεν αλλάζει κάτι, μόνο να ενσωματωθεί στα συστατικά.
Nutzer halten es für eine gute Wahl bei einer kohlenhydratarmen Ernährung. Es lässt sich leicht mit anderen Zutaten kombinieren, wobei sein neutraler Geschmack kaum hervorsticht. Es passt zu gefüllten Gerichten, Giouvarlakia, Suppen sowie zu Gerichten mit Gemüse, Fleisch oder Sauce. Pur kann es jedoch eine gummiartige Konsistenz haben. Einige berichten zudem von einem unangenehmen Geruch, wenn es nicht gründlich gewaschen wird, und die Meinungen darüber, wie sehr es normalem Reis ähnelt, gehen auseinander.
Ich habe versucht, gefüllte Paprika mit Hackfleisch zu machen. Sie sind genau wie die normalen geworden. Gemischt mit dem Hackfleisch und den anderen Zutaten merkt man die Textur überhaupt nicht, also wenn man auf Diät ist und Kohlenhydrate vermeidet, erhöht es die Essensmöglichkeiten. Ich habe es auch in Fleischbällchen ausprobiert und es war genauso gut. Ich habe nicht versucht, es allein zu essen, wie bei der Zubereitung von Risotto, denn allein kauen sie sich nicht gut; sie sind wie gummiartig. Allerdings merkt man sie in einer Mischung überhaupt nicht!
Δοκίμασα και έκανα γεμιστά με κιμά. Έγιναν όπως τα κανονικά. Ανακατεμένο με τον κιμά και τα υπόλοιπα υλικά, δεν καταλαβαίνεις καθόλου την υφή, οπότε, αν κάνεις διατροφή και αποφεύγεις τους υδατάνθρακες, αυξάνει τις επιλογές σου σε φαγητά. Το δοκίμασα και σε γιουβαρλάκια και ήταν εξίσου ωραία. Δεν έχω δοκιμάσει να το φάω μόνο του πχ να κάνω ριζότο γιατί σκέτα, δεν μασιούνται, είναι σαν λαστιχάκια. Ανακατεμένα όμως μέσα σε κάποιο μίγμα, δεν τα καταλαβαίνεις καθόλου!
Es ist nicht schlecht für eine Diät, der Geschmack ist Geschmackssache, lately habe ich es durch Blumenkohlreis ersetzt, aber das ist auch gut für jemanden, der diäten möchte und Kohlenhydrate nicht weglassen kann.
Δεν είναι κακό για δίαιτα, η γεύση είναι θέμα γούστου, τελευταία το έχω αντικαταστήσει με Cauliflower rice αλλά κι αυτό είναι καλό για κάποιον που θέλει να κάνει δίαιτα και δεν μπορεί να κόψει τους υδατάνθρακες.
Ich hatte erwartet, dass es nicht so kalorienarm ist, aber es war in Ordnung, und zusammen mit anderen Zutaten konnte man kaum einen Unterschied zu normalem Reis feststellen.
Περίμενα ότι δεν θα τρωγόταν με τοσο λίγες θερμίδες, αλλά ήταν μια χαρά, και μαζί με άλλα υλικά ελάχιστα καταλάβαινες την διαφορά από το κανονικό ρύζι.
Konjac-Produkte haben ihre charakteristische gummiartige Textur beim Kauen, einen neutralen Geschmack und im Allgemeinen einen höheren Preis pro Kilogramm im Vergleich zu herkömmlicher Pasta und Reis. Um dem Essen Volumen hinzuzufügen, ohne Kalorien hinzuzufügen, funktioniert es perfekt in Kombination mit Gemüse und Fleisch oder mit einer leckeren Sauce. Dieser spezielle Reis ähnelt eher dem klebrigen Reis, den wir machen, als dem körnigen.
Τα προϊόντα Konjac έχουν την χαρακτηριστική λαστιχένια υφή τους στο μάσημα, μια ουδέτερη γεύση και γενικά την ακριβή τιμή τους ανά κιλό σε σχέση με τα συμβατικά ζυμαρικά και ρύζι. Για να δώσει κάποιος όγκο στο φαγητό του χωρίς θερμίδες σε συνδιασμό με λαχανικά και κρέας ή με μια νόστιμη σάλτσα είναι μια χαρά. Το συγκεκριμένο ρύζι μοιάζει πιο πολύ με το λαπά που φτιάχνουμε και όχι το σπυρωτό.
Mit gutem Waschen und einer leckeren Sauce ähnelt es wirklich Reis in der Textur. Es riecht unangenehm, wenn es nicht gut gewaschen wird. Gute Lösung mit Gemüse und Thunfisch, wie eine Suppe mit gekochtem Huhn, es muss ein wenig gekocht werden und es ändert sowieso nichts, nur um in die Zutaten eingearbeitet zu werden.
Με καλό πλύσιμο και με μια ωραία σάλτσα μοιάζει όντως με ρύζι στην υφή. Μυριζει δυσάρεστα αν δεν πλυθεί καλά. Καλή λύση με λαχανικά και τόνο, σαν σούπα με βραστό κοτόπουλο, θέλει λίγο βράσιμο και έτσι κι αλλιώς δεν αλλάζει κάτι, μόνο να ενσωματωθεί στα συστατικά.
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