Брашното от киноа е идеално за приготвяне на хляб, както и за всички видове тестени изделия.

Където и да се използва, придава лек вкус и е подходящо за сладки и солени рецепти, като:

• бисквити
• кейкове
• хляб
• ръчно приготвени тестени изделия