Grișul fin de grâu Bio Agros este obținut din grâu dur cultivat ecologic și provine din Grecia. Se folosește la produse de panificație și la deserturi precum halva, galaktoboureko și revani.

Pentru prepararea aluatului, se cerne înainte de utilizare, iar apa se adaugă treptat. Se păstrează într-un recipient închis, într-un loc răcoros și uscat, ferit de...