Das Mehl aus Carobs von Sissynuts entsteht durch das Rösten und Mahlen der Korken, was einen süßen Geschmack und eine charakteristische braune Farbe verleiht. Es ist reich an Nährstoffen wie Calcium, Phosphor, Kalium, Kohlenhydraten, Eiweiß, Magnesium sowie Vitaminen A, B und D. Es ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn du Gluten vermeiden möchtest, da es kein Gluten enthält und nicht aufgeht, was es ideal für Backwaren oder Süßigkeiten macht, wenn es mit anderem Mehl gemischt wird.

• Gewicht: 250gr