Wasser – 1,4 g * Vitamin B1 (Thiamin) – 1,2 mg Vitamin B2 (Riboflavin) – 0,16 mg * Niacin (Vitamin B3 oder Vitamin PP) – 2,5 mg Vitamin B5 (Pantothensäure) – 0,76 mg * Vitamin B6 (Pyridoxin) – 0,28 mg * Folsäure (Vitamin B9) – 11 mcg Vitamin C (Ascorbinsäure) – 1,2 mg Vitamin E (Tocopherol) – 0,54 mg Nährstoffe in Macadamia: * Kalium – 368 mg * Calcium – 85 mg * Magnesium – 130 mg * Natrium – 5 mg * Phosphor – 188 mg Spurenelemente in Macadamia: Eisen * – 3,7 mg * Mangan – 4,13 mg * Kupfer – 0,76 mg * Selen – 3,6 mcg * Zink – 1,3 mg
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