Die Incan Beeren sind eine sehr gute Quelle für Vitamin P (Bioflavonoide), Pektin, Phosphor, Calcium, Zink, sowie die Vitamine A, C, B1, B2, B6 und B12. Sie enthalten 16% Protein und mehr Ballaststoffe als Himbeeren, Pflaumen, Rosinen und Aprikosen.
Die enthaltenen Bioflavonoide helfen bei der besseren Aufnahme von Vitamin C, stärken die Kapillaren, verbessern die Blutzirkulation, haben eine antioxidative Wirkung und reduzieren Entzündungen im Körper. Sie sind eine ausgezeichnete Energiequelle.
Das enthaltene Pektin hilft, den Blutzuckerspiegel im Zaum zu halten und die Cholesterinwerte im Körper niedrig zu halten. Die Incan Beeren verbessern den Zustand des Immunsystems, bekämpfen Kopfschmerzen, Darmprobleme und tragen zur Gesundheit der Knochen bei.
Verwendung: Genießen Sie sie als Snack oder in Kombination mit anderen Superfoods wie Goji-Beeren, Kakao-Nibs usw. Sie können zu Süßigkeiten, Smoothies oder Frühstücksflocken hinzugefügt werden.
Produktdetails:
- Herkunft: Peru
- Ernährungsinformationen pro 100g:
- Energie: 958kj/325,2kcal
- Fette: 0,4g
- -davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
- Kohlenhydrate: 74,4g
- -davon Zucker: 26,64g
- Ballaststoffe: 14,4g
- Eiweiß: 6,8g
- Salz: 0,0g
