Αν βγάλω μια μπριζόλα πχ απο την κατάψυξη πρέπει να την ξεπαγώσω για να τη βάλω μέσα ή την βάζω έτσι?
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1 Antwort
την βάζεις κατεψυγμένη αλλά θέλει να ρυθμίσεις την θερμοκρασία στο χαμηλό για να μην σου αρπάξει απ΄έξω και μέσα μείνει ωμή. Αφου την γυρίσεις μια δυο φορές τότε θα την ξεροψήσεις εαν θέλεις. Εγώ κάνω έτσι τα σνίτσελ (κοτόπουλο ή χοιρινό).