Το σκούρο, χονδρό θαλασσινό αλάτι Le Guérandais προέρχεται από την περιοχή Γκεράντ στη Δυτική Γαλλία, με ένδειξη Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.). Η συγκομιδή του γίνεται το καλοκαίρι με το χέρι, με παραδοσιακή μέθοδο που χρησιμοποιείται εδώ και χίλια χρόνια. Είναι ακατέργαστο και μη ραφιναρισμένο, ενώ έχει λιγότερο αλμυρή γεύση από το συνηθισμένο μεσογειακό αλάτι.
Το φυσικό σκούρο χρώμα του οφείλεται στην προέλευσή του και περιέχει μαγνήσιο και άλλα ιχνοστοιχεία. Φέρει τις σημάνσεις Label Rouge και Nature & Progrès και είναι πιστοποιημένο κατά IFS (International Food Standard).
- Είδος: Θαλασσινό αλάτι
- Άλεση: Χονδρό
- Χρώμα: Σκούρο
- Βάρος: 1000 g
- Προέλευση: Γκεράντ, Δυτική Γαλλία
- Συγκομιδή: Χειρωνακτική, κατά τους καλοκαιρινούς μήνες
- Επεξεργασία: Ακατέργαστο και μη ραφιναρισμένο
- Γεύση: Λιγότερο αλμυρή από το συνηθισμένο μεσογειακό αλάτι
- Συστατικά: Μαγνήσιο και άλλα ιχνοστοιχεία
- Σημάνσεις: Label Rouge, Nature & Progrès, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε.)
- Πιστοποίηση: IFS (International Food Standard)
Χαρακτηριστικά
- Βάρος
- 1000 gr
- Είδος
- Θαλασσινό
- Είδος Άλεσης
- Χονδρό
- Καπνιστό
- Όχι
- Μύλος
- Όχι
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.