Το επαγγελματικό ζυμωτήριο με κάδο 13lt της HNC αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για τις ανάγκες της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας. Με ισχύ 250W, προσφέρει αξιόπιστες επιδόσεις σε κάθε παρασκευή. Ο σχεδιασμός του εξασφαλίζει σταθερότητα και αντοχή, ιδανικοί για επαγγελματική χρήση.

Η χωρητικότητα του κάδου είναι 13 λίτρα, κάτι που το καθιστά κατάλληλο για μεγάλες ποσότητες ζύμης. Χάρη στην ειδική του κατασκευή, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορες παρασκευές, όπως:

• Μίξερ Ζαχαροπλαστικής: Χρησιμοποιεί σύρμα, φτερό και γάντζο για τις ανάγκες της ζαχαροπλαστικής.
• Ζυμωτήριο: Ιδανικό για το ανακάτεμα πυκνών μειγμάτων, όπως ζύμη για ψωμί.

Αναφορικά με τις διαστάσεις, το ζυμωτήριο έχει μήκος 600mm, πλάτος 300mm και ύψος 500mm, διευκολύνοντας την τοποθέτησή του σε επαγγελματικούς χώρους.

Μια από τις βασικές του χαρακτηριστικά είναι η ταχύτητα λειτουργίας που είναι 50 στροφές, παρέχοντας τη δυνατότητα να επιτευχθούν οι καλύτερες δυνατές υφές στην παρασκευή σας. Το προϊόν διαθέτει μια ταχύτητα λειτουργίας, κατάλληλη για επαγγελματικούς χρήστες που αναζητούν απλότητα και αποτελεσματικότητα.