Es tut genau das, was es verspricht. Ich habe Schweinerippchen 3 Stunden lang geräuchert und sehr gute Ergebnisse erzielt.
Es ist sehr praktisch, besonders für diejenigen, die einen Napoleon Grill haben. Durch Entfernen eines Reflektors passt diese Box an dessen Stelle. Sie müssen nur diesen Brenner mit der niedrigsten Intensität einschalten und nach 5-10 Minuten beginnt das Räuchern. Die Temperatur sollte etwa 95-100 Grad betragen.
Mit einer vollen Box hält es etwa 1:00 bis 1:15, dann muss man sie nachfüllen.
Normalerweise sollte man Holzspäne verwenden, die jedoch sehr teuer sind (800g für 10€).
Persönlich verwende ich zum Räuchern Pellets (9kg für 22€), da ich sie über Nacht in Wasser eingeweicht habe. Natürlich sind es Pellets für Grills und nicht für Heizöfen.
Κάνει ακριβώς αυτό που λέει, κάπνισα χοιρινά παιδάκια για 3 ώρες με πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα.
Βολεύει πάρα πολύ, ειδικά όσους έχουν ψησταριά της Napoleon, αφαιρώντας ένα ανακλαστήρα μπαίνει αυτό το κουτάκι στην θέση του, ανοίγεις μόνο αυτόν τον καυστήρα στην πιο χαμηλή ένταση και σε 5-10 λεπτά ξεκινάει το κάπνισμα, η θερμοκρασία πρέπει να είναι γύρω 95-100 βαθμούς.
Με γεμάτο το κουτάκι κρατάει περίπου 1:00 με 1:15 μετα πρέπει να το ξαναγεμίσεις.
Κανονικά πρέπει να βάλεις Wood Chips, τα οποία όμως είναι πανάκριβα, (800γρ 10€),
Προσωπικά για το κάπνισμα χρησιμοποιώ πελετ (9 κιλά 22€) αφού τα έχω βάλει σε κουβά με νερό από το προηγούμενο βράδυ, εννοείτε πελετ από ψησταριές και όχι πελετ από σόμπες θέρμανσης.
Es tut genau das, was es verspricht. Ich habe Schweinerippchen 3 Stunden lang geräuchert und sehr gute Ergebnisse erzielt.
Es ist sehr praktisch, besonders für diejenigen, die einen Napoleon Grill haben. Durch Entfernen eines Reflektors passt diese Box an dessen Stelle. Sie müssen nur diesen Brenner mit der niedrigsten Intensität einschalten und nach 5-10 Minuten beginnt das Räuchern. Die Temperatur sollte etwa 95-100 Grad betragen.
Mit einer vollen Box hält es etwa 1:00 bis 1:15, dann muss man sie nachfüllen.
Normalerweise sollte man Holzspäne verwenden, die jedoch sehr teuer sind (800g für 10€).
Persönlich verwende ich zum Räuchern Pellets (9kg für 22€), da ich sie über Nacht in Wasser eingeweicht habe. Natürlich sind es Pellets für Grills und nicht für Heizöfen.
Κάνει ακριβώς αυτό που λέει, κάπνισα χοιρινά παιδάκια για 3 ώρες με πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα.
Βολεύει πάρα πολύ, ειδικά όσους έχουν ψησταριά της Napoleon, αφαιρώντας ένα ανακλαστήρα μπαίνει αυτό το κουτάκι στην θέση του, ανοίγεις μόνο αυτόν τον καυστήρα στην πιο χαμηλή ένταση και σε 5-10 λεπτά ξεκινάει το κάπνισμα, η θερμοκρασία πρέπει να είναι γύρω 95-100 βαθμούς.
Με γεμάτο το κουτάκι κρατάει περίπου 1:00 με 1:15 μετα πρέπει να το ξαναγεμίσεις.
Κανονικά πρέπει να βάλεις Wood Chips, τα οποία όμως είναι πανάκριβα, (800γρ 10€),
Προσωπικά για το κάπνισμα χρησιμοποιώ πελετ (9 κιλά 22€) αφού τα έχω βάλει σε κουβά με νερό από το προηγούμενο βράδυ, εννοείτε πελετ από ψησταριές και όχι πελετ από σόμπες θέρμανσης.
Es tut genau das, was es verspricht. Ich habe Schweinerippchen 3 Stunden lang geräuchert und sehr gute Ergebnisse erzielt.
Es ist sehr praktisch, besonders für diejenigen, die einen Napoleon Grill haben. Durch Entfernen eines Reflektors passt diese Box an dessen Stelle. Sie müssen nur diesen Brenner mit der niedrigsten Intensität einschalten und nach 5-10 Minuten beginnt das Räuchern. Die Temperatur sollte etwa 95-100 Grad betragen.
Mit einer vollen Box hält es etwa 1:00 bis 1:15, dann muss man sie nachfüllen.
Normalerweise sollte man Holzspäne verwenden, die jedoch sehr teuer sind (800g für 10€).
Persönlich verwende ich zum Räuchern Pellets (9kg für 22€), da ich sie über Nacht in Wasser eingeweicht habe. Natürlich sind es Pellets für Grills und nicht für Heizöfen.
Κάνει ακριβώς αυτό που λέει, κάπνισα χοιρινά παιδάκια για 3 ώρες με πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα.
Βολεύει πάρα πολύ, ειδικά όσους έχουν ψησταριά της Napoleon, αφαιρώντας ένα ανακλαστήρα μπαίνει αυτό το κουτάκι στην θέση του, ανοίγεις μόνο αυτόν τον καυστήρα στην πιο χαμηλή ένταση και σε 5-10 λεπτά ξεκινάει το κάπνισμα, η θερμοκρασία πρέπει να είναι γύρω 95-100 βαθμούς.
Με γεμάτο το κουτάκι κρατάει περίπου 1:00 με 1:15 μετα πρέπει να το ξαναγεμίσεις.
Κανονικά πρέπει να βάλεις Wood Chips, τα οποία όμως είναι πανάκριβα, (800γρ 10€),
Προσωπικά για το κάπνισμα χρησιμοποιώ πελετ (9 κιλά 22€) αφού τα έχω βάλει σε κουβά με νερό από το προηγούμενο βράδυ, εννοείτε πελετ από ψησταριές και όχι πελετ από σόμπες θέρμανσης.
Es tut genau das, was es verspricht. Ich habe Schweinerippchen 3 Stunden lang geräuchert und sehr gute Ergebnisse erzielt.
Es ist sehr praktisch, besonders für diejenigen, die einen Napoleon Grill haben. Durch Entfernen eines Reflektors passt diese Box an dessen Stelle. Sie müssen nur diesen Brenner mit der niedrigsten Intensität einschalten und nach 5-10 Minuten beginnt das Räuchern. Die Temperatur sollte etwa 95-100 Grad betragen.
Mit einer vollen Box hält es etwa 1:00 bis 1:15, dann muss man sie nachfüllen.
Normalerweise sollte man Holzspäne verwenden, die jedoch sehr teuer sind (800g für 10€).
Persönlich verwende ich zum Räuchern Pellets (9kg für 22€), da ich sie über Nacht in Wasser eingeweicht habe. Natürlich sind es Pellets für Grills und nicht für Heizöfen.
Κάνει ακριβώς αυτό που λέει, κάπνισα χοιρινά παιδάκια για 3 ώρες με πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα.
Βολεύει πάρα πολύ, ειδικά όσους έχουν ψησταριά της Napoleon, αφαιρώντας ένα ανακλαστήρα μπαίνει αυτό το κουτάκι στην θέση του, ανοίγεις μόνο αυτόν τον καυστήρα στην πιο χαμηλή ένταση και σε 5-10 λεπτά ξεκινάει το κάπνισμα, η θερμοκρασία πρέπει να είναι γύρω 95-100 βαθμούς.
Με γεμάτο το κουτάκι κρατάει περίπου 1:00 με 1:15 μετα πρέπει να το ξαναγεμίσεις.
Κανονικά πρέπει να βάλεις Wood Chips, τα οποία όμως είναι πανάκριβα, (800γρ 10€),
Προσωπικά για το κάπνισμα χρησιμοποιώ πελετ (9 κιλά 22€) αφού τα έχω βάλει σε κουβά με νερό από το προηγούμενο βράδυ, εννοείτε πελετ από ψησταριές και όχι πελετ από σόμπες θέρμανσης.