BIO Zahăr demerara 500gr

Zahăr auriu-deschis din Mauritius, din suc de trestie de zahăr. Sucul este încălzit pentru a evapora apa și a se cristaliza. Prin centrifugare se îndepărtează impuritățile și zahărul este uscat.

Numele său provine de la colonia Demerara din Guyana, unde a fost preparat inițial.

Nu este potrivit pentru prăjituri, dar este folosit...