Der Heißluftofen mit Gasbetrieb Alphatech ICGT 051 E verfügt über einen Direktbefeuchter und eine elektronische Steuerung mit Touchscreen. Er arbeitet bei Temperaturen von 30 °C bis 260 °C und bietet Platz für 5 Backbleche im Format 60 x 40 cm oder 5 GN 1/1-Behälter.
- Garmethode: Heißluft
- Energieversorgung: Flüssiggas
- Steuerung: Elektronisch mit Touchscreen
- Befeuchter: Direkt einspritzend
- Betriebstemperatur: 30–260 °C
- Kapazität: 5 Backbleche im Format 60 x 40 cm oder 5 GN 1/1-Behälter
- Anzahl der Bleche: 30 / 80
- Einschubabstand: 7 cm
- Leistung: 8,5 kW
- Länge: 77,7 cm
- Breite: 72,9 cm
- Höhe: 77,7 cm
- Gewicht: 91 kg
Technische Spezifikationen
- Netzteil
- LPG
- Funktionen
- Konvektion
- Kapazität GN
- 5 GN1/1
- Dreiphasig
- Nein
- Temperatur (maximal)
- 260 °C
- Leistung
- 8,5 kW
- Bearbeitung
- Touchscreen
- Dampf
- Nein
- Kartoffelöfen
- Nein
Abmessungen
- Länge
- 77,7 cm
- Breite
- 72,9 cm
- Höhe
- 77,7 cm
Wichtige Informationen
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