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Alphatech ICCM 061 E Elektrischer Ofen 7.75kW
Gewerbliche Öfen

Alphatech ICCM 061 E Elektrischer Ofen 7.75kW

Der elektrische Umluftofen Alphatech ICCM 061 E verfügt über einen Direktdampf-Befeuchter und eine mechanische Steuerung. Die Betriebstemperatur lässt sich von 30 °C bis 260 °C einstellen. Das...

Der elektrische Umluftofen Alphatech ICCM 061 E verfügt über einen Direktdampf-Befeuchter und eine mechanische Steuerung. Die Betriebstemperatur lässt sich von 30 °C bis 260 °C einstellen. Das Fassungsvermögen beträgt 6 GN 1/1.

  • Backart: Umluft
  • Fassungsvermögen: 6 GN 1/1
  • Befeuchter: Direktdampf
  • Steuerung: Mechanisch
  • Betriebstemperatur: 30–260 °C
  • Leistung:...
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der elektrische Umluftofen Alphatech ICCM 061 E verfügt über einen Direktdampf-Befeuchter und eine mechanische Steuerung. Die Betriebstemperatur lässt sich von 30 °C bis 260 °C einstellen. Das Fassungsvermögen beträgt 6 GN 1/1.

  • Backart: Umluft
  • Fassungsvermögen: 6 GN 1/1
  • Befeuchter: Direktdampf
  • Steuerung: Mechanisch
  • Betriebstemperatur: 30–260 °C
  • Leistung: 7,75 kW
  • Stromversorgung: Netzbetrieb
  • Spannung: 400 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Anzahl der Ventilatoren: 1
  • Anzahl der Einschübe: 30 / 80
  • Einschubabstand: 6 cm
  • Abmessungen: 80 × 51 × 88 cm
  • Gewicht: 104 kg

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Konvektion
Kapazität GN
6 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
260 °C
Leistung
7,75 kW
Bearbeitung
Analog
Dampf
Nein
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
80 cm
Breite
51 cm
Höhe
88 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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