Cuptor cu convecție pe gaz cu umidificator cu pulverizare directă Alphatech. Cu comandă electronică.
Caracteristici generale:
- Temperatură de funcționare: +30 / +260 °C
- Număr de seturi: 80 / 150
- Distanță intermediară: 7 cm
- Capacitate: 10 tăvi 60 x 40 cm sau 5 GN1/1
- Putere: 16000 W / 13760 Kcal
- Greutate: 111 Kg
- Dimensiuni: 77,7 x 72,9 x 115,2 cm
Specificații tehnice
- Sursă de alimentare
- Pe gaz
- Tipul de coacere
- Convecție
- Capacitate GN
- 10 GN1/1
- Trifazic
- Nu
- Temperatură (maximă)
- 260 °C
- Putere
- 16 kW
- Manipulare
- Ecran tactil
- Abur
- Nu
- Cuptoare comerciale
- Nu
Dimensiuni
- Lungime
- 77,7 cm
- Lățime
- 72,9 cm
- Înălțime
- 115,2 cm
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.