Естрагонът е ароматна билка с интензивен аромат и вкус, която често се използва в кулинарията, за да придаде свежест на различни ястия. Може да се използва в прясна или суха форма, както листата, така и цветовете му.

Може да се използва в разнообразни ястия като:

• месо
• риба
• яйца
• сосове
• супи
• приготвяне на ароматна вода

Количеството естрагон, което ще добавите към вашата рецепта, може да се адаптира според вашите предпочитания и начина на приготвяне на храната.