Backpulver ist ein nützliches Material, das auf viele Arten in der Küche genutzt werden kann. Es wird verwendet, um den Geschmack von Gemüse zu verbessern und ihre grüne Farbe beim Kochen zu erhalten, indem man 1 Teelöffel in das kochende Wasser gibt. Außerdem hat es die Fähigkeit, Fleisch zu erweichen, wenn man es für 2-3 Stunden im Kühlschrank lässt. Zusätzlich verringert es die Säure der Tomate beim Kochen mit einer Prise. In Süßspeisen arbeitet es hervorragend mit Mehl zusammen und trägt dazu bei, den Teig aufgehen zu lassen. Du kannst auch dein eigenes hausgemachtes Backpulver herstellen, indem du einfach 1 Teelöffel Backpulver in einem Glas Wasser auflöst.

Dieses Backpulver ist in einer 100-Gramm-Packung erhältlich und ideal, um es immer griffbereit zu haben.