În ultimii ani, tot mai multe microberării au apărut în țară. Multe dintre ele au intrat pe piețele interne și internaționale foarte dinamic, demonstrând că fortăreața marilor nume din industria globală a berii nu este atât de impenetrabilă. 

Așa a fost creată "Epirus Brewery", cu sediul în Rodotopi, care de curând a început să își ofere produsul pe piață. Annie Zoi, actriță de profesie, Sakis Dosis, specialist IT, și Alexandros Daflos, inginer chimist, și-au unit forțele și ideile, au învățat, au cercetat, au studiat, au experimentat mult și, în final, au creat un rezultat unic!