Αποξηραμένο μανιτάρι chaga σε σκόνη. Στη Σιβηρία το αποκαλούν το "Δώρο των Θεών" και θεωρούν πως έχει θεραπευτικές και αναζωογονητικές ιδιότητες. Το μανιτάρι chaga είναι ένας μύκητας που αναπτύσσεται σε δέντρα σκληρού ξύλου. Έχει μαύρο χρώμα με μία καφέ εσωτερική επίστρωση, ενώ το σχήμα του είναι ακανόνιστο.

Λατινική ονομασία: Inonotus obliquus

Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. 100 γραμμάρια σκόνης Chaga περιέχουν:

• 8,9 mg Βιταμίνης Β1 που αναλογεί στο 812% των Διατροφικών Τιμών αναφοράς (ΔΤΑ)
• 5mg Βιταμίνης Β2 που αναλογεί στο 357% των Διατροφικών Τιμών αναφοράς (ΔΤΑ)
• 5,5mg Βιταμίνης Β5 που αναλογεί στο 92% των Διατροφικών Τιμών αναφοράς (ΔΤΑ)

Κατέχει από τις υψηλότερες θέσεις στη βαθμίδα μέτρησης της αντιοξειδωτικής δράσης ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). L-ORAC value: 222000 TE umol/100g