Лукът е растение, известно от хиляди години и използвано в кулинарията. Известно е със своите укрепващи свойства и има лютив вкус с уникален аромат.

Той е богат на:

• Калий
• Фосфор
• Витамини B6 и C
• Диетични фибри
• Калций
• Манган
• Хром
• Фолиева киселина

Съдържа фитохимикали, които са отговорни за характерната му миризма, както и за антимикробните и противораковите...