- Pentru a le hidrata, deschideți ambalajul și umpleți borcanul cu apă călduță. Ciupercile trebuie să fie complet acoperite cu apă. În mod alternativ, puteți înmuia ciupercile în supă, vin sau coniac pentru a le da mai multă aromă. După ce au fost hidratate și înmuiate, scoateți-le din borcan și stoarceți-le cu mâinile, apăsând ușor pentru a îndepărta cât mai mult lichid posibil.
- Căliți ciupercile la foc mare timp de 2-3 minute și stingeți-le cu 1/2 cană de vin sec. Adăugați sare, piper și serviți.
- Puteți prepara un sos adăugând smântână sau roșii și lăsați să fiarbă timp de 15 minute.
- Puteți adăuga ciupercile călite în orice fel de mâncare cu aproximativ 15 minute înainte de finalizarea gătitului.
- Se potrivesc perfect cu legumele și omletele.
Produsul nu este certificat fără gluten. Nu este potrivit pentru persoanele cu boala celiacă.