Skroutz.gr

Unox ChefTop XEVC Τριφασικός Ηλεκτρικός Φούρνος με Ατμό 11.7kW 0711-EPRM

-13% πτώση τιμής

Επαγγελματικοί Φούρνοι

Unox ChefTop XEVC Τριφασικός Ηλεκτρικός Φούρνος με Ατμό 11.7kW 0711-EPRM

Ο επαγγελματικός φούρνος Unox ChefTop XEVC συνδυάζει ψήσιμο με θερμό αέρα και ατμό, με χωρητικότητα 7 θέσεων για σκεύη GN 1/1. Υποστηρίζει διαδικασίες όπως μαγείρεμα sous vide και σε χαμηλή...

Ο επαγγελματικός φούρνος Unox ChefTop XEVC συνδυάζει ψήσιμο με θερμό αέρα και ατμό, με χωρητικότητα 7 θέσεων για σκεύη GN 1/1. Υποστηρίζει διαδικασίες όπως μαγείρεμα sous vide και σε χαμηλή θερμοκρασία, αφυδάτωση, ψήσιμο, σχάρα και αναθέρμανση. Η λειτουργία CHEFUNOX επιλέγει αυτόματα τις παραμέτρους μαγειρέματος από τη βιβλιοθήκη προγραμμάτων, ενώ η οθόνη...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Χωρητικότητα gn

  1. 5

    6.944,00 €

  2. 7

    8.502,53 €

  3. 10

    11.336,70 €

Ισχύς

  1. 9.3 kW

    6.944,00 €

  2. 11.7 kW

    8.502,53 €

  3. 18.5 kW

    11.336,70 €

Πλάτος

  1. 77.3 cm

    6.944,00 €

  2. 78.3 cm

    8.502,53 €

Ύψος

  1. 67.5 cm

    6.944,00 €

  2. 84.3 cm

    8.502,53 €

  3. 101 cm

    11.336,70 €

9.858,00 €
8502 53 €
-13% πτώση τιμής
Παράδοση μέχρι 21 μέρες
17,50 €  

Μειωμένα μεταφορικά

Για αγορές μέσω Skroutz εφαρμόζεται έκπτωση στα μεταφορικά για το συγκεκριμένο προϊόν.

Μάθε περισσότερα
Με δυνατότητα παράδοσης σε όροφο
Το θέλεις με Δωρεάν μεταφορικά;
Από HO.RE.CA. warehouse
Μάνδρα, Αττικής
1 τεμάχιο
Δες Επαγγελματικές Συσκευές Μαγειρέματος στη σελίδα του HO.RE.CA. warehouse

Κριτήρια επιλογής καταστήματος

Γιατί σου προτείνουμε την αγορά από αυτό το κατάστημα;

Δεν κοιτάμε μόνο την τιμή. Συνυπολογίζουμε διαφορετικούς παράγοντες για να βρούμε μια προσφορά που συνδυάζει καλή τιμή, γρήγορη παράδοση και αξιόπιστη αγορά.

  • Τιμή προϊόντος

    Υπολογίζουμε τη συνολική τιμή που θα πληρώσεις και τυχόν διαθέσιμες εκπτώσεις από το κατάστημα.

  • Χρόνος αποστολής & παράδοσης

    Ελέγχουμε πόσο γρήγορα μπορεί να αποσταλεί το προϊόν και πότε θα το παραλάβεις ανάλογα με τη διεύθυνσή σου.

  • Αξιοπιστία καταστήματος

    Κοιτάμε πόσο συχνά τα καταστήματα ολοκληρώνουν επιτυχώς τις παραγγελίες τους και τη συνέπεια στην εξυπηρέτηση των πελατών.

  • Επίσημος μεταπωλητής

    Όπου είναι διαθέσιμο, λαμβάνουμε υπόψη αν το κατάστημα είναι επίσημος μεταπωλητής του brand.
Κι αν χαλάσει;

Καλύπτεσαι από τη νόμιμη 2ετή εγγύηση. Επικοινωνείς μαζί μας και αναλαμβάνουμε να συντονίσουμε όλη τη διαδικασία με το κατάστημα, διασφαλίζοντας την άμεση εξυπηρέτησή σου για επισκευή, αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων.

Κι αν αλλάξω γνώμη;

Κανένα πρόβλημα, αρκεί να είναι εντός 14 ημερών. Ερχόμαστε εμείς για την παραλαβή (εντελώς δωρεάν αν έχεις Skroutz Plus) και σου επιστρέφουμε τα χρήματά σου.

Ερωτήσεις
Αξιολόγησε το προϊόν
Αναφορά προϊόντος

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Ο επαγγελματικός φούρνος Unox ChefTop XEVC συνδυάζει ψήσιμο με θερμό αέρα και ατμό, με χωρητικότητα 7 θέσεων για σκεύη GN 1/1. Υποστηρίζει διαδικασίες όπως μαγείρεμα sous vide και σε χαμηλή θερμοκρασία, αφυδάτωση, ψήσιμο, σχάρα και αναθέρμανση. Η λειτουργία CHEFUNOX επιλέγει αυτόματα τις παραμέτρους μαγειρέματος από τη βιβλιοθήκη προγραμμάτων, ενώ η οθόνη αφής επιτρέπει τον χειρισμό και τη σχεδίαση διαδικασιών.

Οι λειτουργίες MULTI.TIME και MISE.EN.PLACE διαχειρίζονται έως 10 ταυτόχρονες διαδικασίες και συγχρονίζουν την εισαγωγή των ταψιών, αντίστοιχα. Το σύστημα ROTOR.Klean αναλαμβάνει το αυτόματο πλύσιμο, ενώ ο θάλαμος από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 έχει στρογγυλεμένες άκρες. Ο φούρνος διαθέτει ενσωματωμένο Wi-Fi και υποστηρίζει μεταφορά δεδομένων HACCP και προγραμμάτων μέσω Wi-Fi ή USB.

  • Χωρητικότητα: 7 θέσεις GN 1/1
  • Τύπος ψησίματος: Με θερμό αέρα και ατμό
  • Εύρος θερμοκρασίας: 30–260 °C
  • Χειρισμός: Οθόνη αφής
  • Προγράμματα: Πάνω από 1.000
  • Στάδια μαγειρέματος: Έως 9
  • Ταυτόχρονες διαδικασίες: Έως 10
  • Έλεγχος υγρασίας: CLIMA.Control με ρύθμιση ανά 10%
  • Αισθητήρας πυρήνα: MULTI.Point με 4 σημεία μέτρησης
  • Σύστημα ανεμιστήρα: 4 ταχυτήτων
  • Καθαρισμός: Αυτόματο σύστημα ROTOR.Klean
  • Υλικό θαλάμου: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304
  • Τζάμι: Τριπλό
  • Φωτισμός: LED ενσωματωμένος στην πόρτα
  • Συλλογή σταγόνων: Ενσωματωμένη στην πόρτα
  • Συνδεσιμότητα: Wi-Fi και USB
  • Ισχύς: 11,7 kW
  • Τροφοδοσία: Τριφασική
  • Διαστάσεις: 75 × 78,3 × 84,3 cm
  • Βάρος: 86 kg
  • Μέγιστο φορτίο φαγητού: 35 kg
  • Πίεση νερού: 150–600 kPa
  • Μέγιστη κατανάλωση νερού: 8,1 l/h στα 200 kPa
  • Απόσταση ταψιών: 6,7 cm

Κατασκευαστής

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

Προειδοποιήσεις & Πληροφορίες Ασφαλείας

Τεχνικά

Τροφοδοσία
Ρεύματος
Τύπος Ψησίματος
Convection
Χωρητικότητα GN
7

Χωρητικότητα GN

Η χωρητικότητα ενός επαγγελματικού φούρνου καθορίζεται από τον αριθμό και το μέγεθος των Gastronorm (GN) σκευών που μπορεί να φιλοξενήσει. Το σύστημα Gastronorm είναι το διεθνές πρότυπο για τις διαστάσεις σκευών στις επαγγελματικές κουζίνες.

Παράδειγμα:

  • Χωρητικότητα: 4 x GN 1/1
    Ο φούρνος μπορεί να δεχτεί 4 σκεύη GN 1/1 (διαστάσεων 530 x 325 mm)
Τριφασικός
Ναι

Τριφασικός

Το τριφασικό ρεύμα είναι μία επαγγελματική μορφή ηλεκτρικής τροφοδοσίας, όπου η ισχύς μεταφέρεται μέσω τριών φάσεων ρεύματος. Χρησιμοποιείται κυρίως σε επαγγελματικές και βιομηχανικές εγκαταστάσεις λόγω της υψηλότερης σταθερότητας και της δυνατότητας παροχής μεγαλύτερης ισχύος σε ενεργοβόρες συσκευές όπως επαγγελματικοί φούρνοι, ψυγεία, και μηχανές παραγωγής.
Θερμοκρασία (max)
260 °C
Ισχύς
11,7 kW
Χειρισμός
Touch Screen
Ατμού
Ναι
Φούρνοι Πατάτας
Όχι

Διαστάσεις

Μήκος
75 cm
Πλάτος
78,3 cm
Ύψος
84,3 cm

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

8.502,53 €
17,50 €  

Μειωμένα μεταφορικά

Για αγορές μέσω Skroutz εφαρμόζεται έκπτωση στα μεταφορικά για το συγκεκριμένο προϊόν.

Μάθε περισσότερα
Με δυνατότητα παράδοσης σε όροφο