Το πήρα για να φτιάχνω Quiche Lauren στο κατάστημα μου και το αποτέλεσμα είναι φανταστικό. Ξεκολλάει πανεύκολα η τάρτα και ψήνετε ομοιόμορφα παντού χάρη στις τρύπες που έχει και το κυριότερο είναι ότι δεν χρειάζεται να βάλεις βαρίδια μέσα όπως όσπρια η ρύζι για να μην φουσκώσει ο πάτος.
Ένα άλλο συν είναι ότι χάρη στο αποσπομενο πάτο που έχει αφαιρείτε πανεύκολα χωρίς το κίνδυνο να σπάσει η τάρτα.
Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!