Ксантановата гума NoCarb на прах се използва в кулинарията като стабилизатор и сгъстител за дресинги и сосове. В рецепти за безглутенов хляб подобрява структурата на средината и помага той да не се рони. При сладоледа допринася за предотвратяване на образуването на ледени кристали и придава по-гъста текстура на сладоледи без мазнини.
- Вид: Ксантанова гума
- Форма: Прах
- Тегло: 100 g
- Опаковка: 1 брой
- Без глутен: Да
Спецификации
- Вид
- Ксантанова гума
- Брой
- 1 бр.
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- без Глутен
- Да
- Веган
- Не
Допълнителни характеристики
- Тип
- Прах
- На прах
- Да
Количество
- Тегло
- 100 гр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
бъдете първият, който остави коментар