Χυλοπίτες Με Φέτα

Ingrediente:

• 1 pachet χυλοπίτες "Το Πλαστήρι"
• 2 căței de usturoi
• 3-4 linguri ulei de măsline extra virgin
• 250 gr. brânză feta
• 1 linguriță oregano
• 1 cană pătrunjel tocat mărunt
• Sare și piper proaspăt măcinat

Mod de preparare:

Fierbem χυλοπίτες în multă apă cu sare fără a le scurge. Într-o tigaie antiaderentă, încălzim uleiul de măsline și călim usturoiul tocat mărunt timp de 1 minut, până se înmoaie și își eliberează aromele. Adăugăm în tigaie brânza feta și oregano și cu o lingură cu găuri, adăugăm și χυλοπίτες. Amestecăm bine pe foc până se combină uniform ingredientele, adăugăm pătrunjelul și servim cu piper proaspăt măcinat.